Mistrz bierze na warsztat jedynie te najlepsze ziarna, które są pokłosiem udanych zbiorów. Jest perfekcjonistą we wszystkim co robi, bo wie, że najmniejsze detale też mają znaczenie. Osobiście pilnuje proporcji, byś mógł skosztować prawdziwego rzemiosła. Jego pieczęć jest miarą dobrego smaku.