Wart bliższego poznania jest też sam region, w którym znajduje się browar Personall Kraft oraz nasza restauracja. Stary Sącz to jedno z najstarszych miast w Polsce, wzmiankowane już w 1257 roku. Uroku temu miejscu dodaje położenie w malowniczej Kotlinie Sądeckiej.
Ze Starym Sączem wiąże się historia świętej Kingi - węgierskiej królewny, która została wydana za polskiego księcia Bolesława V Wstydliwego. To właśnie Kinga po śmierci męża ufundowała sądecki klasztor i sama przywdziawszy habit, zamieszkała z tutejszymi klaryskami. Oprócz obiektów zakonnych wizytówką miasteczka jest też ciekawy rynek, wyłożony robiącymi duże wrażenie, kocimi łbami. Zabudowa głównego placu w mieście przedstawiana jest jako przykład architektury średniowiecznej.
Choć browar Personall Kraft leży w administracyjnych granicach Starego Sącza, to bardzo blisko stąd do samej stolicy Sądecczyzny. Nowy Sącz, chociaż jest miastem niewiele tylko młodszym, dzisiaj wielkością znacznie przewyższa nobliwego sąsiada. Jego zabytkowe centrum przyciąga turystów, a bliskość gór oraz bogata oferta terenów rekreacyjnych - osoby aktywne.
Sądecczyzna to kraina o bogatej kulturze i ciekawej historii. Zamieszkiwana przez przedstawicieli czterech głównych grup etnicznych: Lachów Sądeckich, Pogórzan, Górali Sądeckich oraz Łemków. Tutejsza ludność jeszcze w XIX wieku raczyła się piwem, które warzone było na bazie występujących w ogródkach i lasach, dzikich chmieli. Takie krzaki rosły również obok “Przystani”.
Warto też wspomnieć, iż przez te tereny przed wiekami prowadził Bursztynowy Szlak, a później polscy kupcy przeprawiali się tędy na Węgry. Zresztą ta ważna droga rozwidla się tuż obok naszego browaru, na odnogi wiodące wzdłuż Dunajca i Popradu. Dziś łączą się tu szlaki rowerowe Velo Dunajec z Zakopanego do Wietrzychowic oraz EuroVelo 11 z Przylądka Północnego do Aten. Pobliską szosą suną tysiące miłośników nart i fanów górskich wędrówek, udających się na weekend bądź urlop. Personall Kraft jest miejscem, gdzie warto zrobić sobie przerwę.
POZNAJ NASZE PIWA
Piwny świat jest niezwykle bogaty. Na bazie sprawdzonych, klasycznych styli wypracowaliśmy unikalne receptury, by odkryć prawdziwą głębie smaku.
